Корзина
424 отзыва
Внимание всем, кто пользуется VPN!!!Подробнее...

Гусиная ферма.

Гусиная ферма.

11.06.15

Речь идёт не просто о выращивании 10-15 голов на своём частном приусадебном участке с целью обеспечить гусятиной только свою семью, а о разведении целого стада, где родительское поголовье, скажем, будет не менее 100 голов, а то и 200-300 и более. Гусиная ферма – это именно разведение птицы в таких масштабах.

 

Почему именно гуси? Есть несколько причин, почему всем желающим наладить свой собственный бизнес стоит обратить внимание на гусеводство:

·         от хозяина, практически, не потребуется особых вложений даже на первоначальном этапе

·         эта птица достаточно неприхотлива в разведении и поэтому никаких особенных условий создавать ей не придётся

·         большую часть их рациона составляет растительная пища (травяная), что минимизирует расходы на корма, особенно в сезон – в летний период. Это их, можно сказать отличительная особенность, то, что они способны поедать, легко перерабатывать и усваивать большое количество «зелёнки»

·         птица быстро набирает вес, то есть вес цикл содержания на мясо короткий – 2-2,5 месяца. Это конечно при рациональном подходе к откорму, понадобится помимо травы задавать и зерносмеси, и комбикорма (стартовые, финишные) http://33korovy.com.ua/p74642008-kombikorm-start-krug.html, а также вводить витаминно-минеральные комплексы и специально разработанные премиксы

·         кроме тушек на выходе, от гусей получают пух, жир и яца, которые можно затем инкубировать или же сбывать, всё будет зависеть от ваших предпочтений по этому вопросу. Но нужно понимать, что инкубация – это дополнительный заработок от продажи молодняка

·         из всего вышесказанного следует, что производство гусятины выгодно, так как у неё  низкая себестоимость 1 кг мяса

 

Какие породы на сегодня пользуются большой популярностью среди владельцев? Холмогорская, Адлерская, Линдовская (Линда), Крупная серая, Тулузская, Итальянская, Владимирская, Кубанская, Рейнская, Виштинес.

 

Как именно устроена гусиная ферма? Это будет зависеть от того, по какой технологии вы будете выращивать гуся.

Первый способ. Если это будет содержание на выпасе, то тогда нужна солидная по своему размеру площадь, которая рассчитывается заранее по предполагаемому количеству птицы. На одного гуся должно приходиться не меее 10 м2, это важно так как скученное содержание очень негативно отразится на их развитии, а следовательно на привесах и темпе роста, учитывайте это перед тем, как планировать своё производство. Этот метод считается более предпочтительным, простым, малозатратным, а значит наиболее выгодным. Летом птица может круглосуточно оставаться под открытым небом (днём при условии установления нескольких тентов или навесов от солнца), и ей будет доставать подножного корма (лучше, если это будет разнотравье). Весьма желательным станет наличие поблизости любого водоема и для питья, и для того, чтобы избежать излишнего влияния солнечных лучей, а также для поддержания гигиены (чистоты) птицы. Если его нет, то нужно обязательно установить по периметру вместительные поилки и ёмкости (тазы, ванны) с водой для купания (вкопанные), следите только за свежестью воды. Разумеется, есть птица будет не только траву, но и зерно или комбикорм, которые нужно задать в расставленные кормушки.

 

Второй способ. Загонное содержание – это разведение на закрытых участках, он самый быстрый, так как птица быстрее набирает нужный вес, его используют для интенсивного откорма, но и при этом более затратный. Так как доля концентрированных кормов при этом значительно возрастает. В остальном нужно также предусмотреть поение для гусей и места для купания.

 

В осенне-зимний период и ранней весной птица содержится в помещении, при этом иногда можно выпускать её на несколько часов на выгул. Каким должен быть гусятник?  Его площадь должна также быть рассчитаны заранее, учитывая численность поголовья, и, в среднем, должна составлять не меньше, чем 1-1,5 м2 на одну голову. Обязательно должна быть предусмотрена система вентиляции, а если стадо очень большое, то будет целесообразнее поделить помещение на несколько секций по 50-60 голов, разделённых перегородками, в которых будет своя вентиляционная вытяжка. Пол может быть, как деревянный, так и вполне подойдёт земляной. Температура воздуха не должна быть высокой, гуси прекрасно переносят холод (0-10 С норма). Исключение составляет молодняк (гусята до 1 мес), для которого оптимальная температура при его выращивании должна быть в пределах 23-24 С.  Влажность – до 80%. Обязательно использование подстилки – самый лучший вариант это торф (отлично впитывает влагу), но за его неимением, можно использовать, солому, опилки, стружку (менять их не реже 1 раза в сутки).

 

То есть, как видно, всё достаточно просто, гусь действительно птица весьма не прихотливая и не затратная при разведении. Достаточно лишь правильно подойти к выбору породы, предусмотреть все необходимые приспособления для её содержания, организовать оптимально сбалансированное кормление и на пробу уже летом попробовать купить себе 20-30 гусят. Многие хозяева крупных гусиных ферм начинали свой путь именно так, затем постепенно втягивались в процесс и на сегодня имеют полноценный бизнес, приносящим им, надо сказать, немалый доход.